chişleag


chişleag
CHIŞLEÁG s.n. (reg.) Lapte de vacă smântânit pus la prins (până se acreşte); lapte prins, lapte acru. – Din ucr. kysljak.
Trimis de valeriu, 03.03.2003. Sursa: DEX '98

CHIŞLEÁG s. străgheaţă, (Transilv., Maram. şi Bucov.) sămăchişă. (chişleagul este laptele acru prins în putină.)
Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime

chişleág s. n.
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

CHIŞLEÁG n. Produs lactat obţinut prin fermentarea naturală a laptelui; lapte prins; lapte covăşit; iaurt. /<ucr. kisljak
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

chişleág (-guri), s.n. – Lapte prins, lapte acru. – var. (Trans. de Nord) cislac. bg., rut. kisleak, sb., cr. kiseljak, din sl. kiselŭ "acru" (Cihac, II, 50; Löwe 5; Scriban, Arhiva, 1911, nr. 7); cf. chiseliţă.
Trimis de blaurb, 13.09.2007. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

Look at other dictionaries:

  • samachişe — samachíşe s.f. – Cheag, chişleag. – var. sămăchişe. sb. samokiš (Candrea), cf. ceh. samokiška (Cihac, II, 324; Tiktin) şi chişcă, chişleag. În Mold. şi Trans. Trimis de blaurb, 03.11.2008. Sursa: DER …   Dicționar Român

  • chiseliţă — CHÍSELIŢĂ, chiseliţe, s.f. Fiertură de fructe sau de anumite legume (ştir, lobodă etc.). ♦ fig. Amestec din care nu se mai alege nimic; terci. ♢ expr. A face (pe cineva) chiseliţă = a bate zdravăn. – Din bg., scr. kiselica. Trimis de valeriu,… …   Dicționar Român

  • iaurt — IAÚRT, iaurturi, s.n. Produs lactat cu un gust acid plăcut şi cu aromă specifică, preparat din lapte de vacă, de oaie, de bivoliţă sau de capră, prin fermentare cu bacterii lactice din adaosul de maia. – Din tc. yoğurt. Trimis de gall, 13.09.2007 …   Dicționar Român

  • pişlegorniţă — pişlegórniţă, pişlegórniţe, s.f. (reg.) lapte prins, lapte acru, chişleag. Trimis de blaurb, 13.09.2007. Sursa: DAR …   Dicționar Român

  • străgheaţă — STRĂGHEÁŢĂ s. chişleag, (Transilv., Maram. şi Bucov.) sămăchişă. (străgheaţă este laptele acru prins, ţinut în putină.) Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime  STRĂGHEÁŢĂ s. v. cheag, coagul, piftie, răcituri, zer. Trimis de siveco, 13.09 …   Dicționar Român

  • sămăchişă — SĂMĂCHÍŞĂ s. v. brumărea, chişleag, coronişte, străgheaţă. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime  SĂMĂCHÍŞĂ s.f. – v. zămătíşe. Trimis de claudia, 13.09.2007. Sursa: Neoficial …   Dicționar Român