cuşcuş


cuşcuş
CUŞCÚŞ s.n. Pastă făinoasă în formă de bobite (întrebuinţată în supă, ca garnitură la carne etc.) – Din tc. kuskus. cf. fr. c o u s c o u s .
Trimis de ionel_bufu, 01.08.2004. Sursa: DEX '98

cuşcúş s. n.
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

CUŞCUŞ s.n. Crupe de grâu, orz sau hrişcă, în formă de bobiţe; prin ext. preparatul culinar, tipic nord-african, realizat prin fierberea crupelor (ca un terci), servit cu carne de batal, legume diverse şi năut; var. cuscus; tc. kuskus, arabă kuskusu.
Trimis de gal, 04.05.2005. Sursa: DGE

cuşcúş s.m. – Pastă făinoasă în formă de bobiţe. tc. (arab.) kuskus (Şeineanu, II, 150; Ronzevalle 138; Graur, BL, VI, 330), cf. fr. couscous, sp. (al)cuzcuz.
Trimis de blaurb, 06.07.2007. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

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  • cuscus — [kus′kəs] n. 〚ModL < native name in New Guinea〛 any of a genus (Phalanger, family Phalangeridae) of sluggish, tree dwelling phalangers native to NE Australia and nearby islands, mostly vegetarian with foxlike ears and a prehensile tail * * *… …   Universalium

  • cuscús — m. Comida de origen árabe, consistente en pasta de harina en forma de granitos que se cuecen al vapor y se *guisan de distintas maneras. ≃ Alcuzcuz, cuzcuz. ⇒ Cozcucho. * * * cuscús. (Del fr. couscous, y este del ár. kuskús). m. Comida típica… …   Enciclopedia Universal

  • cuscús — Adaptación gráfica de la voz francesa couscous, ‘plato típico magrebí, hecho con sémola en grano cocida al vapor y condimentada de maneras diversas’: «Moría recordando el sabor del cuscús» (Alberto Eternidad [Cuba 1992]). No es correcta la grafía …   Diccionario panhispánico de dudas

  • cuscús — o cuzcuz sustantivo masculino 1. Área: cocina Guiso árabe de sémola de trigo, verduras y trozos de pollo y cordero: Siempre que quiero cuscús vengo a este restaurante marroquí …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Cuscus — Cus cus, n. [The same word as {Couscous}, fr. F. couscous couscous, Ar. kuskus.] (Bot.) A soft grass ({Pennisetum typhoideum}) found in all tropical regions, used as food for men and cattle in Central Africa. [Webster 1913 Suppl.] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Cuscus — (C. Less.), eine Untergattung der Gattung Phalanger (Phalangista), man zählt dazu Phalangista cavifrons Temm. (Ph. alba et rufa Geoffr., C. albus Less.), welches auf den Molukken Kuskus genannt wird …   Pierer's Universal-Lexikon

  • cuscús — (Del fr. couscous, y este del ár. kuskús). m. Comida típica magrebí, hecha con sémola en grano y salsa, servida con carne o verduras …   Diccionario de la lengua española

  • cuscus — [kus′kəs] n. [ModL < native name in New Guinea] any of a genus (Phalanger, family Phalangeridae) of sluggish, tree dwelling phalangers native to NE Australia and nearby islands, mostly vegetarian with foxlike ears and a prehensile tail …   English World dictionary

  • Cuscus — For the North African pasta dish, see Couscous. For the fragrant grass, see Vetiver. Cuscus Common Spotted Cuscus. Scientific classification Kingdom …   Wikipedia

  • Cuscús — Para los mamíferos marsupiales, véase Phalangeridae. Para la película de Abdel Kechiche, véase La graine et le mulet. Dos tipos de cuscús: el normal y el israelí, de mayor tamaño. El cuscús o marmaón, llamado antiguamente alcuzcuz (del árabe… …   Wikipedia Español


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